FRANGO MALZBIER

Ingredientes: 

Um kg de coxa e sobrecoxa picados
½ envelope de creme ou sopa de cebola
Uma garrafa de cerveja Malzbier
Uma colher de azeite
Pimenta calabresa a gosto
Suco de um limão
Sal a gosto
2 dentes de alho amassados

Modo de Preparo: 

1 – Tempere as sobrecoxas com sal e limão
2 – Aqueça o azeite, adicione o alho e doure as sobrecoxas
3 – Acrescente o creme de cebola, a pimenta e a Malzebier
4 – Deixe cozinhar por 20 minutos e sirva-se.