Ingredientes
3 filés de frango
2 dentes de alho
½ colher de manteiga
2 colheres de água
Uma maçã picada em palitos
Páprica picante a gosto
Sal a gosto
Preparo
1 – Dê leves batidas no filé
2 – Salpique os temperos sobre o frango
3 – Aqueça a manteiga em uma wok, coloque os filés e doure
dos dois lados. Acrescente a água e a maçã
4 – Tampe o wok e espere a água secar
5 – Vire o filé para dourar dos dois lados e
sirva-se.
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